Ecrivain, auteur de "Les diverses Leçons d'Antoine du Verdier, sieur de Vauprivas, gentilhomme forésien & ordinaire de la Maison du Roy, suivans celles de Pierre Messie. Contenans plusieurs histoires, discours, & faicts mémorables" (4e éd. Tournon, Cl. Michel et Th. Soubron, 1604 ; 5e éd. Tournon, Claude Michel, 1616).
Ces Leçons sont les aboutissements des lectures d'Antoine du Verdier et de commentaires d'historiens grecs, latins et italiens ; on y trouve les sujets les plus divers : "Quand c'est que la fin du monde adviendra." ; "Du divers usage d"enterrer les morts." ; "l'Invention de l"imprimerie"; "D'où est venue la coutume de dire à ceux qui esternuent Dieu vous garde"; "De quelques hommes et femmes qui s'occirent volontairement"; "Combien est chose nuisible d"endurer la faim"; "Des banquets des Anciens."; "Quand est-ce que les cuisiniers commencèrent anciennement d'estre en pris & en vogue, qui furent les premiers à user de tant de viandes, & de plusieurs grands mangeurs & gourmands" ; "Qui fust le premier qui trouva le Nouveau Monde."; "Maximain, grand mangeur" ; "La Faim fort dommageable aux cholériques et profitable aux flegmatiques"; "La Gourmandise"; "Combien il faut bailler de viande à l'enfant". |